Cocina local

No cometa el error de pensar que el Caribe se trata solo del sol, el mar y la arena. Uno de los atractivos más atractivos de la isla de Barbados es la oferta deliciosa y variada de la cocina de Barbados. El rico patrimonio y la historia de la isla y su gente están presentes en cada bocado de la comida y bebida fresca y diversa que encontrará allí. Cada uno de los manjares locales llenará su boca con las sensaciones de sabor más atractivas, ya que las hierbas y especias locales realzan los ingredientes más frescos posibles para crear las impresionantes comidas locales. Entre los famosos platos que encontrará en los mejores restaurantes locales se encuentran aquellos elaborados alrededor de productos locales como peces de todos los tamaños, camarones, langostas, cangrejos y huevos de mar. Si busca un dulce, no busque más que el tradicional Bajan de pan de coco.

Barbados es a menudo conocida como 'La tierra del pez volador', por lo que parece ser que su plato nacional es el pez volador con coucou. Versátil y delicioso, este maravilloso pescado puede ser frito, cocido al vapor o en escabeche y sale degustando realmente delicioso cada vez. ¿Buscas más golosinas por excelencia del Caribe y Barbados? Pruebe la salsa picante o un plato de carne de cerdo en escabeche con papas dulces con especias que se conoce como Pudding and Souse. Si quieres comer como un local, pide el alimento básico de 'Bakes', que también se conoce como alimento de supervivencia. Se compone de solo tres ingredientes: azúcar, agua y harina, y otros ingredientes básicos de la cocina local incluyen arroz, verduras, pollo y pescado.

Si te gusta la comida y la bebida, entonces un viaje a Barbados simplemente tiene que aparecer en tu lista de "cosas por hacer". No solo puedes disfrutar de deliciosos dulces de la variedad más amplia, sino que también puedes hacerlo rodeado de la isla más hermosa del mundo.