Ta dig fram till Cuz och du kommer antagligen att träffa en lång kö av lokalbefolkningen i fritids- och kontorsslitage och turister i baddräkter och sand på fötterna, alla väntar på att få serveras en fiskskärare från denna snackbar vid havet, nära Radisson Aquatica Resort . Cuz har dykt upp i internationella tidskrifter tillsammans med påståenden om att han gör den bästa fisksmörgåsen (aka cutter) var som helst i Barbados. Vi vågar er att bevisa att hans följare är fel!