L'Apsara Samudra, qui surplombe l'une des belles plages de la côte sud de l'île, propose une cuisine indienne et thaïlandaise pour le déjeuner et le dîner. En plus de la vue, les clients peuvent profiter des délices culinaires de ce restaurant tout en étant assis parmi des sculptures et des jeux d'eau très attrayants. La salle à manger formelle est également à couper le souffle et a été décorée dans le style et les couleurs vibrantes de l'Inde, sans aucun doute vous emmener en voyage dans des contrées lointaines, tout en vous servant ici même à la Barbade!