Le pub a commencé il y a de nombreuses années comme une boutique de rhum vendant du rhum local, de la bière et des collations comme du jambon et des coupeurs de fromage aux pêcheurs et à la population locale.
Au fil des ans, avec l'aide de visiteurs étrangers, ce pub est devenu un bar de plage et un restaurant très populaires vendant de la nourriture authentique de la Barbade aux touristes qui veulent goûter à la vraie chose.
Vous pouvez choisir parmi un menu de bar ou un buffet créole, la nourriture traditionnelle comprend des plats locaux tels que le poivron, le cou-cou et le poisson volant (le plat national), les pois et le riz, les patates douces avec des plats d'agneau et de poulet.