O pub começou há muitos anos como uma loja de rum que vendia rum local, cerveja e salgadinhos como cortadores de presunto e queijo para os pescadores e a população local.
Ao longo dos anos, com a ajuda de visitantes estrangeiros, este Pub tornou-se um bar e restaurante de praia muito popular que vendem autêntica comida de Barbados para os turistas que querem provar o verdadeiro sabor.
Você pode escolher entre um menu de bar ou um buffet crioulo, comida tradicional inclui pratos locais, como pote de pimenta, cou-cou e peixe voador (o prato nacional), ervilhas e arroz, batata doce com pratos de cordeiro e frango.