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Marco Polo Bar & Grill

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Adresse The Crane, Palms Complex, St. Philip
Lieu St. Philip
Téléphone
Email [email protected]
Site web http://www.marcopolobarbados.com/

Le bar-gril Marco Polo a été lancé en mai 2014 par Marc et Sally Egan, deux expatriés britanniques, qui travaillent en étroit partenariat avec les producteurs et pêcheurs locaux de manière à ne proposer que des viandes et poissons frais. L'établissement s'inspire du rum shop bajan traditionnel pour offrir le meilleur des deux cultures : cuisine et boissons fantastiques, à des prix abordables.

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