Le Churrasco do Brasil de Paulo vous propose une tranche de Brésil ici même à la Barbade. C'est une véritable churrascaria brésilienne (steakhouse) et sert une sélection impressionnante de viandes et de volailles de qualité supérieure traditionnellement assaisonnées et grillées au charbon de bois comme les gauchos (cowboys) le faisaient au sud du Brésil il y a des siècles. Vos viandes seront grillées à la perfection avec la célèbre marinade brésilienne de Paulo. Pendant qu'ils perfectionnent votre viande sélectionnée, Paulo's vous encourage à vous diriger vers les bars à soupe et à salade accueillants. Les Pasadors (serveurs de viande) se déplaceront entre les tables et découperont des viandes succulentes de grosses brochettes dans vos assiettes et ils ne s'arrêteront que lorsque vous hurlerez "PLUS!". Attention: partez l'estomac vide!