O Festival de Comida e Rum de Barbados de 2021

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Barbados é freqüentemente referida como a Capital Culinária do Caribe. O Barbados Food and Rum Festival deu origem a uma série de eventos, ou melhor ainda - experiências culinárias e com bebidas - projetados para atormentar as papilas gustativas, ao mesmo tempo que oferece uma variedade de outras experiências coloridas e saborosas para estimular os outros sentidos também.

Chefs e mixologistas do festival

  • Adrian Bryan Adrian Bryan
  • Alexander DaVinci Alexander DaVinci
  • Henderson Butcher Henderson Butcher
  • DAMIAN LEACH Damian Leach
  • De’sean Miller De'sean Miller
  • Jamal Whittaker Jamal Whittaker
  • Kiara Riley Kiara Riley
  • Nicholas Ifill Nicholas Ifill
  • Philip Antoine Philip Antoine
  • Bispo Shamar Bispo Shamar
  • Shane McClean Shane McClean
  • Shanese Phoenix Shanese Phoenix
  • Shakayla Bovell Shakayla Bovell
  • Shamar Griffith Shamar Griffith
  • Shae White Shae White
  • Ryan Adamson Ryan Adamson
O chef Tom Aikens do Reino Unido se junta a nós no festival deste ano

CHEF TOM AIKENS DISCOVERS BAJAN COMIDA E CULTURA

Tom Aikens é um dos chefs britânicos mais aclamados e inspiradores do Reino Unido, devido ao seu estilo inovador de interpretação criativa da cozinha francesa moderna. Sua carreira notável o levou a La Tante Claire de Pierre Koffman em Chelsea, e depois a Pied à Terre em Charlotte Street, sob Richard Neat. Depois de passagens por Paris, com Jöel Robuchon, e em Reims com Gerard Boyer, Tom voltou para Pied à Terre como Chef Principal. Lá, aos 26 anos, ele se tornou o mais jovem chef britânico a receber duas estrelas Michelin. Tom é um grande apoiador de caridade e Tom teve várias aparições na TV, incluindo passagens no Saturday Kitchen, Market Kitchen, The Wright Stuff, Iron Chef e Great British Menu.
Maior e melhor em 2020! Desfrute de uma seleção de opções gastronômicas em toda a ilha este ano

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