The Fish Pot

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Adresse Shermans, St. Lucy
Heures d'ouverture Ouvert toute l'année de 8-0 à 22-0 (lun, mar, mer, jeu, ven, sam, dim)
Emplacement St. Lucy
Téléphone
Email [email protected]
Site Internet http://www.littlegoodharbourbarbados.com/dining.html
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Distance de l'aéroport 27.5 Km (17.09 Miles)
Distance de Bridgetown 18.8 Km (11.68 Miles)

Dîner au restaurant Fish Pot à Little Good Harbour est une raison en soi de visiter la Barbade. Ce restaurant inhabituel fait partie d'un fort reconverti qui donne directement sur la plage. La salle à manger ouverte sur la terrasse donne sur l'océan au-delà. Le chef adopte une approche puriste en matière de cuisine et évite de farcir, de rouler ou de jouer avec les aliments. . Il utilise les ingrédients les plus frais (en les faisant entrer si nécessaire) et ajoute de la saveur aux assaisonnements locaux. Le résultat comprend un mahi-mahi poêlé si sublimement parfumé qu'il est sublime et un jarret d'agneau digne d'Henri VIII à la morsure sombre, audacieuse et parfumée.

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