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Andrew's Sugar Factory

Vicino alla chiesa di Sant'Anna, all'interno della parrocchia di San Giuseppe, la fabbrica di zucchero di Andrew è la più grande fabbrica di lavorazione dello zucchero delle Barbados. Lo zucchero di Barbados è famoso come la migliore qualità al mondo. La canna da zucchero viene lavorata per lo zucchero, ma anche per l'energia come "canna da combustibile". La canna combustibile sarebbe preferibile al carbone a causa delle preoccupazioni ambientali e perché è una fonte di energia rinnovabile. Fai un giro per vedere come funziona un zuccherificio funzionante.