Siamo sempre stati fan dei noodle bar. I buoni a Londra e New York offrono cibo fresco, salutare ed eccitante senza danneggiare il portafoglio. In Tailandia, molti dei piatti che serviamo possono essere acquistati per strada da venditori che operano nelle cucine lungo la strada.
Siamo fermamente convinti che i fondamenti della cucina siano gli stessi sia in un ristorante raffinato che all'angolo di una strada a Bangkok. Abbiamo sempre cercato di offrire i più alti standard culinari in un'atmosfera amichevole.
Al Lemongrass Express troverai ottimo cibo pronto per l'uso. Come si può dire dal nome di questo ristorante, ci concentriamo sul sapore, usando sempre ingredienti freschi ed erbe.
Tutti gli ingredienti vengono acquistati quotidianamente e il menu cambia in base alla disponibilità di ingredienti freschi. Spesso finiamo, quindi vieni presto per evitare delusioni!