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Barbados, el lugar de nacimiento del ron

Barbados Azúcar y Ron

La historia del ron sugiere que nuestra pequeña isla de Barbados es el lugar de nacimiento del ron . Cuando descubrimos que un subproducto de nuestra industria azucarera y ndash; melaza y ndash; podría fermentarse en alcohol, destilarse y servirse con un efecto poderoso, marcó el comienzo de la era del Ron.

El ron se distingue de otros espíritus por la planta de la que está hecho. Se destila del jugo fermentado de la caña de azúcar, jarabe de caña de azúcar, melaza de caña de azúcar o subproductos de la caña de azúcar.

Si bien está documentado que la primera cosecha comercial de caña de azúcar de la isla se plantó en 1640, los colonos habían estado cosechando pequeñas cosechas para crear una bebida popular llamada 'Kill-Devil', un ancestro temprano del ron moderno. Los métodos de destilación cruda dieron como resultado un espíritu de baja calidad; No fue sino hasta más de un siglo después que Barbados produciría ron a nivel comercial.

¿Dónde se originó el ron?
La historia del ron sugiere fuertemente que estaba en nuestra pequeña isla, cuando descubrimos que un subproducto de nuestra industria azucarera, la melaza, podía fermentarse en alcohol, destilarse y servir con un efecto poderoso. Desde el ron de plantación de Barbados de la década de 1700 hasta el ponche de ron de Barbados de hoy, nuestra isla paradisíaca ahora es famosa por producir el mejor ron del Caribe.

¿Qué nos dice la historia?
En el siglo XIX (XIX), Barbados tenía poco más de diez fábricas de azúcar y la caña de azúcar se cosechaba utilizando miles de esclavos africanos. Los cultivos cosechados fueron llevados a los molinos de viento de las plantaciones. Los molinos de viento eran abundantes en ese entonces y utilizaban la energía eólica para extraer los valiosos jugos de la caña de azúcar. Muchos molinos de viento todavía están salpicados alrededor de la isla, siendo el más famoso el molino de viento Morgan Lewis . Luego se envió azúcar a Gran Bretaña para ser refinada junto con melaza y ron. La industria azucarera en Barbados ha evolucionado a lo largo de los años, ya que desde entonces se ha vuelto completamente mecánica con lo último en tecnología.

Por último, ¿por qué es tan bueno el azúcar de Barbados?
La templada isla de Barbados, el hermoso sol y las lluvias refrescantes han sido fundamentales para crear las condiciones perfectas para el cultivo de la caña de azúcar desde el siglo XVII. El suelo de Barbados también tiene un ingrediente especial: altos niveles alcalinos que aportan una combinación distintiva de minerales y nutrientes que ayudan a definir el sabor aromático de nuestro azúcar.





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Asegúrese de incluir un tour de ron en Barbados en su lista de experiencias de viaje y descubra el arte de la fabricación de ron en Barbados. Una visita a una de nuestras destilerías de ron bien gestionadas lo dejará más sabio sobre el mejor ron del mundo ... y quizás también un poco intoxicado. Puede optar por visitar cualquiera de nuestras fascinantes destilerías, incluida la destilería de ron Mount Gay , la destilería St Nicholas Abbey , la fábrica de ron Foursquare y el parque Heritage , y la destilería de ron West Indies . Y recuerde compartir la experiencia llevándose a casa una muestra de nuestras populares marcas de ron Barbados de alta calidad, incluyendo Mount Gay Rum Extra Old, St Nicholas Abbey Rum, Foursquare Spiced Rum, Doorly's, Rum Sixty Six, Cockspur y Malibu.

Pare en una tienda de ron. ¡Experimenta el ron como un local!


Hay una tienda de ron en cada esquina de nuestras 166 millas cuadradas. Nadie ha contado, pero debe haber cerca de 1.500 tiendas de ron repartidas por nuestras ciudades, pueblos, colinas y campos, muchos con una iglesia justo al lado. En los estantes detrás de la barra, es probable que vea una gama completa de rones de alta calidad, entonces, ¿por qué no probar algunos? Pida que su ron de Barbados se sirva solo o en las rocas (sobre hielo). Si prefiere un poco de dulzura, mézclelo con una coca cola o pida nuestro mundialmente famoso ponche de ron Bajan: cada establecimiento sirve un ponche de ron y pronto notará la sutil variación en los sabores, ya que cada mezcla parece tener su propio carácter particular. .

¿Necesitas algo de comida para acompañar el alcohol? Puede encontrar que su tienda de ron sirve comidas simples, como cortadores de pescado volador o un cortador de jamón o queso (un sándwich en un pan salado de Bajan). No dudes en pedir lo que necesitas; Nos encanta recibir visitantes en nuestro mundo único.

     
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