El Sr. Vic Bar and Restaurant está ubicado junto a la concurrida carretera de la costa oeste de St. James. No es de lujo por ningún tramo de la imaginación y los propietarios no pretenden serlo. Lo que es, es un lugar donde puede detenerse, tomar una buena mezcla de bebidas en el bar y obtener una barriga llena de excelente cocina casera, como la tarta de macarrones con queso, hecha a la antigua usanza de Bajan. Si tiene suerte, también puede disfrutar de un fantástico entretenimiento en sartenes de acero en algunas noches y todas las noches, una cálida bienvenida del propio Sr. Vic.