L'événement de deux jours consiste en des rendez-vous pré-programmés entre les fournisseurs et les acheteurs. Une horloge de rendez-vous informe et guide les acheteurs vers leur prochain rendez-vous avec un fournisseur désigné dans des kiosques ou des emplacements désignés. Caribbean Travel Marketplace n'est pas un salon commercial typique, car l'objectif principal est que les fournisseurs et les acheteurs mènent des négociations qui profitent à la région. Seules les entreprises répondant aux critères d'inscription spécifiés peuvent assister à l'événement ; il n'y a pas de laissez-passer quotidiens ni de fréquentation générale.