Descubra Barbados - A Capital Culinária do Caribe e o local de nascimento do Rum
Ano de Barbados das Experiências Culinárias
Barbados Ano das Experiências Culinárias 2018 está aqui! Barbados é especialmente atraente para uma vasta gama de foodies, que aprenderam que comer, jantar e banquetes fenomenais sozinhos é motivo suficiente para visitar Barbados!

Uma mistura tentadora da antiga e nova cozinha Bajan reúne as influências das delícias da África, Caribe, Índias Ocidentais e Europa para criar uma experiência culinária única e autêntica.

Não é surpresa, o peixe é um dos pilares da dieta Bajan, com as águas circundantes fornecendo uma abundância de iguarias de água salgada, incluindo atum, tubarão, salmão, bacalhau, pargo, peixe-rei e golfinhos, bem como camarão, lagosta, caranguejo e mar ouriços. Mas, além disso, o peixe-voador, símbolo nacional de Barbados, é a espécie que mais agrada as placas de comensais em toda a ilha.

Além de frutos do mar, uma variedade de carnes como frango, carne bovina, porco, peru e pato preenchem as receitas de muitos pratos Bajan, e são servidas fritas, grelhadas, assadas, assadas e em conserva. Favoritos tradicionais, como cou-cou, arroz e ervilhas, maruqueta e torta de macarrão complementam a maioria das refeições, juntamente com uma variedade de frutas e legumes, como frutas-pão, mamão, mandioca, manga e mamão.

Barbados possui inúmeros estabelecimentos com classificação Zagat e continua a ganhar prêmios culinários regionais e globais todos os anos.

Descubra a comida de barbados e experiências culinárias únicas

Uma das coisas fascinantes sobre Barbados é que somos uma sociedade multicultural, e essas culturas são representadas em restaurantes temáticos e na deliciosa culinária que oferecem para satisfazer seus desejos mais urgentes de caribenhos, chineses, indianos, italianos, mexicanos, tailandeses, e comida polinésia.

Com a introdução do Festival de Alimentos e Rum de Barbados, realizado em novembro, Barbados está rapidamente se tornando conhecido por seu apelo aos mais experientes, que continuam a se reunir para se deliciar com comidas e bebidas requintadas em restaurantes requintados e aclamados internacionalmente. Mas não acredite em nada disso. Venha, prove por si mesmo!

Ao celebrarmos um ano inteiro de experiências gastronômicas em Barbados, temos inúmeros eventos para agradar cada paleta!

CALENDÁRIO DE EVENTOS

Descubra o local de nascimento do rum. Nossa herança de Barbados

UM TRIBUTO AO NASCIMENTO DO RUM

Barbados é considerada o berço do rum , e acredita-se que a destilaria Mount Gay, fundada em 1703, produza o rum mais antigo encontrado em qualquer lugar do mundo. Os apreciadores de hoje sempre apreciam uma garrafa de presente de Rum de Barbados, há um número para escolher - Monte Gay Rum, Foursquare Rum, Rum Cockspur, St. Nicholas Abbey Rum, etc. Rum é a essência da cultura desta nação caribenha. Ele inflama a fofoca em nossos bares e às vezes até liga nossos negócios. É comemorado por todos os setores da nossa sociedade, desde trabalhadores agrícolas até magnatas de propriedades. Rum Barbados é o melhor rum do mundo e é o espírito da nossa cultura e história da ilha.
Então, basta dizer sim ao primeiro ponche de rum, e logo você entrará no espírito da vida na ilha. Como diz o ditado, o tempo voa quando você está tendo rum.
Um Paraíso Gastronômico. Com tantas opções culinárias para escolher, aqui estão alguns guias para ajudá-lo

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AZ - Restaurantes requintados e pontos quentes da Zagat em Barbados

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A “capital culinária do Caribe”, Barbados é especialmente atraente para uma vasta gama de apreciadores de comida, que aprenderam que comer, jantar e banquetes fenomenais são razões suficientes para visitar Barbados!
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