Einheimisches Essen wird nicht realer und köstlicher als die exotischen und authentischen Leckerbissen auf den Straßen von Barbados
Sie haben vielleicht über Straßennahrung auf der ganzen Welt gelesen, aber wir können Ihnen versprechen, dass Sie so leckeres wie die Bajan-Leckereien auf den Straßen und Ecken von Barbados nicht erlebt haben. Frische tropische Zutaten, köstliche Gewürze und eine einzigartige Zubereitungsform vereinen sich in den Rezepten der karibischen Küche, die Ihren Mund mit den Aromen füllen, an die Sie sich für immer erinnern werden. Lesen Sie in jedem Street Food-Stand das Menü durch und Sie werden feststellen, dass Sie die Qual der Wahl haben. Egal, ob Sie neben einem temporären Stand, einem Lieferwagen, einem Straßenhändler mit Tablett, einem Kohletopf oder einem Grill essen, Sie genießen süße Aromen und frische Geschmackserlebnisse. Zu den Spezialitäten, die Sie verführen können, gehören Fischkutter, Reis und Erbsen und der legendäre Mac Pie. Gebratenes Hähnchen, Fischfrikadellen und hausgemachte Pommes Frites und dies ist das perfekte Mittagsmenü.
Es geht nicht nur darum, leckeres Essen zu essen, denn Barbados Street Food ist ein wesentlicher Aspekt der Kultur, Geschichte, des Herzens und der Seele der Insel. Beispiele hierfür sind das Nationalgericht - fliegender Fisch mit Coucou - sowie unwiderstehliche Leckereien wie Fischfrikadellen, Brotfruchtchips, BBQ-Schweinsschwänze und das berühmte Brot und Zwei. Machen Sie einen Ausflug zum Fischmarkt von Ostin und lassen Sie sich gegrillten und frittierten Fisch aus dem Meer schmecken. Sie sind vielleicht nach Barbados gekommen, angezogen von den atemberaubenden tropischen Stränden und köstlichem Rum in den Rumläden, aber wir sind sicher, dass Sie durch das Street Food, das Sie erleben, immer wieder kommen werden.