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Il Barbados Food and Rum Festival 2021

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Le Barbados vengono spesso definite la capitale culinaria dei Caraibi. Il Barbados Food and Rum Festival ha dato vita a una serie di eventi, o meglio ancora - esperienze culinarie e di bevande - pensati per stuzzicare le papille gustative, offrendo al contempo una varietà di altre esperienze colorate e gustose per stimolare anche gli altri sensi.

Chef e mixologi del festival

  • Adrian Bryan Adrian Bryan
  • Alexander DaVinci Alexander DaVinci
  • Henderson Butcher Henderson Butcher
  • DAMIAN LEACH Damian Leach
  • De’sean Miller De'sean Miller
  • Jamal Whittaker Jamal Whittaker
  • Kiara Riley Kiara Riley
  • Nicholas ifill Nicholas ifill
  • Philip Antoine Philip Antoine
  • Shamar Bishop Shamar Bishop
  • Shane McClean Shane McClean
  • Shanese Phoenix Shanese Phoenix
  • Shakayla Bovell Shakayla Bovell
  • Shamar Griffith Shamar Griffith
  • Shae White Shae White
  • Ryan Adamson Ryan Adamson
Il Celebrity Chef britannico Tom Aikens si unisce a noi al festival di quest'anno

LO CHEF TOM AIKENS SCOPRE IL CIBO E LA CULTURA DI BAJAN

Tom Aikens è uno degli chef britannici più acclamati e stimolanti del Regno Unito, grazie al suo stile innovativo e alla sua interpretazione creativa della moderna cucina francese. La sua straordinaria carriera lo ha portato a La Tante Claire di Pierre Koffman a Chelsea, e poi a Pied à Terre a Charlotte Street, con Richard Neat. Dopo periodi a Parigi, con Jöel Robuchon, ea Reims con Gerard Boyer, Tom è tornato a Pied à Terre come capo chef. Lì, a 26 anni, è diventato il più giovane chef britannico ad aver mai ricevuto due stelle Michelin. Tom è un appassionato sostenitore di beneficenza e Tom ha avuto varie apparizioni televisive, tra cui periodi in Saturday Kitchen, Market Kitchen, The Wright Stuff, Iron Chef e Great British Menu.
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