La decima edizione del Barbados Food and Rum Festival si terrà da giovedì 24 ottobre a domenica 27 ottobre 2019. L'allineamento comprende; l'apertura del festival agli Oistins Bay Gardens; The Signature Rum Event al Limegrove Lifestyle Center, con campioni di cibo e rum il venerdì; seguito dall'evento Dine Around di sabato sera che offre una vasta selezione di ristoranti locali ospitati dai migliori chef locali. Il festival culmina domenica con un pomeriggio al polo abbinato a cocktail e tartine al rum.
Il famoso chef britannico Tom Aikens si unisce a noi al festival di quest'anno
CHEF TOM AIKENS SCOPRE IL CIBO E LA CULTURA DI BAJAN
Tom Aikens è uno degli chef britannici più acclamati e stimolanti del Regno Unito, grazie al suo stile innovativo di interpretazione creativa della moderna cucina francese. La sua straordinaria carriera lo portò a La Tante Claire di Pierre Koffman a Chelsea, e poi a Pied à Terre in Charlotte Street, sotto Richard Neat. Dopo incantesimi a Parigi, con Jöel Robuchon e in Reims con Gerard Boyer, Tom è tornato a Pied à Terre come capo chef. Lì, a 26 anni, divenne il più giovane chef britannico ad aver mai ricevuto due stelle Michelin. Tom è un appassionato sostenitore della beneficenza e Tom ha avuto diverse apparizioni televisive, tra cui concerti di Saturday Kitchen, Market Kitchen, The Wright Stuff, Iron Chef e Great British Menu.